Muffin. Um nome a fazer lembrar uma personagem do tão aclamado "Senhor dos Anéis". Este não dos anéis, mas senhor da pastelaria, com a sua forma de cogumelo de sabor intenso a chocolate, com textura suave e felpuda.
Ele é rebelde e macio no acto de amassar, mas obediente e fiel na hora de levar ao forno.
Em toda a sua envolvência demonstra orgulho da sua camada cremosa, como se do queque quisesse fazer troça.
Por isto e por muito mais é ele o Senhor dos Pastéis!
E foi assim, na sexta-feira dia 10 de Julho, que a turma EFA-Nível Secundário de Técnico de Cozinha e Pastelaria, celebrizou e prestou homenagem a este senhor, o já célebre Muffin de Chocolate!
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Exercício de Escrita e Cristividade em Cultura, Língua e Comunicação
por, Vítor Oliveira, formando turma EFA-NS Técnico de Cozinha e Pastelaria
por, Vítor Oliveira, formando turma EFA-NS Técnico de Cozinha e Pastelaria
