Reflexão sobre Ciência

"Ciência, um vasto mundo, uma causa da evolução do Homem!
Efectivamente, podemos indicar a Ciência como uma das principais causas da evolução do Homem ao longo dos anos, senão a principal, posteriormente ao facto do Homem, ser um ser inconformado. Daí, pode-se concluir que a inconformidade do Homem, como ser, deu origem ao que chamamos hoje de Ciência e Tecnologia que daí surgiu perante a Sociedade.
Esta, foi evoluindo ao longo dos anos, dividindo-se em várias “partículas”, consoante a sua expansão, novas áreas em estudo e aplicações. Se fizermos uma pequena retrospectiva aos nossos antepassados e compararmos aos dias de hoje, constatamos essa mesma evolução, apercebendo-nos quão útil foi, continua e continuará a ser a Ciência. Pois, todos os dias lidamos com a mesma, desde o simples acordar com o som do despertador em vez do galo, passando pelo aquecer do leite no micro-ondas (visto ser mais rápido do que no fogão), a viagem num transporte para o trabalho em vez de irmos a pé, o verificar de um email, etc… E evidentemente, como humanos que somos, iremos querer futuramente mais e melhores condições e meios para o dia-a-dia. O que para tal, cabe a cada um de nós encontrar a “nossa área científica” e contribuir para o seu desenvolvimento e inovação. "


Texto para a disciplina Sociedade, Tecnologia e Ciência por, Dário Gonçalves, formando turma EFA-NS Técnico de Cozinha e Pastelaria